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Centrifuga | Una vera passione per il succo

La centrifuga è uno stile di vita non solo un elettrodomestico. Svegliarsi la mattina e farsi il succo di frutta o di verdura del proprio gusto preferito e rigenerarsi per la dura giornata da affrontare non ha paragoni. Ma tute le centrifughe sono uguali? Cerchiamo di capire come scegliere la centrifuga migliore e perchè non è abbastanza il frullatore

La centrifuga è uno dei nuovi elettrodomestici che la tua nonna sicuramente non aveva, ma ciò nonostante da bravo casalingo capisci subito l’importanzacentrifuga del cibo fatto in casa.  Il cibo casalingo è quello che ci da più soddisfazioni ma sicuramente porta via tempo ed energie. Su questa base ho incominciato a pensare a quello che ingerisco e in particolare a cosa bevo. Dopo un quadro generale e dopo aver escluso cose impossibili da fare a casa, come la vodka, sono arrivato ai succhi di frutta.

I succhi di frutta cosa contengono? Direi che contiene più frutta il mio shampoo che il succo di frutta che bevo e credo che per quanto non sia un maniaco salutista ma solo un casalingo disperato ho pensato che fosse arrivato il momento di provare a bere del vero succo di frutta che arriva direttamente dalla frutta!! Da non credere!

centrifugaI succhi di frutta , quelli quasi veri e quasi bio , ci sono al supermercato. Li trovi li belli colorati e infiocchettati al banco dei succhi a fianco quelli chimici. Se sei indicio su quale succo comprare, scommetto che una volta guardato la differenza di prezzi , sarà il chimico a finire nel cestino.  Ma vi sembra giusto risparmiare su quello che ingeriamo ? A me no, quindi ho deciso che a questo punto se voglio un signor succo me lo devo fare da solo e come primo passo ho comprato una centrifuga e da li mi si è aperto un mondo nuovo.

I centrifugati di frutta non sono dei semplici succhi, ma sono l’essenza liquida della frutta. Infatti rispetto al frullatore che ti frulla la frutta ma ti lascia tutti i pezzettini che sicuramente dovrai mangiare e non bere, non sono il massimo paragonati al solo succo di un frutto.  Un altra scoperta, dopo la centrifuga , è l’altra sua funzione : centrifugati di verdura. Infatti non solo si può centrifugare la frutta ma anche le verdure come carote, sedano , barbabietole che forniscono un dolce succo da mixare anche con la frutta.

La centrifuga quindi è un super elettrodomestico molto utile in cucina , facilmente lavabile e quindi da utilizzare quotidianamente. Importante se

Fruits and vegetables like tomatoes, zucchini, melons, bananas and grapes arranged in a group, natural still life for healthy food

fai diete specifiche per integrare in modo veloce e gustoso gli alimenti che devi assumere, ma anche per rinfrescarsi con una bibita sana ma buona.

Ovviamente parlando di elettrodomestico al casalingo partono subito mille domande come il consumo elettrico, mi farà lievitare la bolletta? In realtà no perchè orami i nuovi modelli sono a basso consumo e sarà il vostro vecchio tostapane a mantenere il record di consumo.

Ovviamente non possiamo scegliere la nostra centrifuga a caso, come faremmo col succo al supermercato, ma bisogna fare una scelta intelligente, anche perchè ha un

costo. Quindi cerchiamo di capire insieme quali sono i modelli migliori e è perchè potrebbero fare al caso nostro.

Centrifuga | Succo Bio fatto in casa

Centrifuga Moulinex | Iniziamo con il succo

centrifuga

Se vogliamo  avvicinarci al mondo al mondo delle centrifughe , ma non siamo pronti a scegliere dei modelli troppo costosi, consiglio senza dubbio la centrifuga della Moulinex , perchè è efficiente per i nostri scopi ed ha un prezzo giusto per capire se vogliamo buttarci nel mondo dei centrifugati. Infatti partiamo dai 34€. 

Per quanto riguarda le caratteristiche sono buone in paragone al prezzo. Nonostante abbia una sola velocità ha una potenza di 200W che permette la separazione automatica delle bucce. La velocità di rotazione è di 14.200 giri/min.

Potete monitorare il vostro centrifugato attraverso il coperchio e il contenitore di polpa che sono trasparenti.

Un prodottino che non occupa molto spazio e si può riporre facilmente ovunque, anche sul bancone della cucina. Un buon punto di partenza per iniziare a risparmiare e farsi dei versi succhi fatti in casa o dei fantastici Cocktail Bio!

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Russel Hobbs | Centrifuga di Design

centrifuga

Anche l’occhio vuole la sua parte e in cucina soprattutto l’estetica è importante. Quindi se vogliamo un bell’elettrodomestico da porre sul bancone in vista la scelta ricadrà sul modello della Russel Hobbs, grande azienda di elettrodomestici da cucina.

Oltre al design , questa centrifuga offre anche delle buone caratteristiche tecniche la rendono un buon prodotto di qualità.

Rispetto al modello precedenti qui sono presenti 2 velocità  (Velocità 1 = 10800rpm, Velocità 2 = 12800rpm). La prima velocità indicata per la frutta o verdura molle e la seconda per quella dura.

All’interno del contenitore possiamo mettere fino a 2l e la caraffa del succo contiene 750ml, una buona capienza per i nostri centrifugati. Tutto smontabile e facilmente pulibile, anche la lama è estraibile, quindi non abbiamo problemi a utilizzarlo senza paura di perdere tempo al lavello.

Per la vostra sicurezza è presente un blocco , anche perchè la potenza qui è 500W, e il blocco di sicurezza è indispensabile.

 

Il prezzo per questo prodotto è sicuramente interessante, infatti parte dai 62€, ma ti consente grazie alla doppia velocità di estrarre il succo da ogni frutto o verdura.

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Centrifuga RGV | Spremitore a Freddocentrifuga

La RGV, specializzata in strumenti da cucina professionali, offre una variante interessante di centrifuga. In questo modello sono presenti due caraffe uno per il succo e uno per gli scarti

Importante da sottolineare di questa centrifuga è il fatto che spreme il succo a freddo e non induce calore come le centrifughe tradizionali. Nonostante sia a freddo questa centrifuga può compiere 60 giri al minuto con una potenza di 400w e ‘alimentazione di230V

Io ho scelto questo modello, soprattuto per le sue caratteristiche e per la doppia caraffa , ma anche per la sua tecnologia a freddo che mi ha pienamente soddisfatto. Un prodotto molto facile da usare , ma soprattutto da pulire! IL PREZZO PARTE DAI 98€

 

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Philips Quick Clean | Auopulizia

centrifugaUna super centrifuga potentissima, da 900W.

La particolarità di questa centrifuga è la funzione Quick Clean e Pre Clean, che pulisce la centrifuga in 1 minuto

Anche qui sonmo presenti due velocità una per i cibi suri e uno per quelli molli.

Il beccuccio è antigoccia ed evita la fuoriuscita di gocce di succo.

Ovviamenteper un prodotto della Philips, sinonimo di qualità, il prezzo è maggiore rispetto alle altre centrifughe, infatti è anche molto più potente. Il prezzo parte dai 114€

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Ricette Centrifugati

centrifuga

Se vi siete appena avvicinati al mondo dei centrifugati vi consiglio questo ricettario che vi permetterà di conoscere tutte le principali ricette di succhi di frutta e di verdure. Inoltre sono presenti i valori nutrizionali di tutti gli alimenti che assumerete nei centrifugati.

Questo sicuramente è un ottimo punto di partenza per rendere più sana la nostra vita e fare ogni tanto un pò di depurazione dai lunghi weekend di bagordi in compagnia. Non dico che un succo eliminerà la sbronza del sabato sera, ma sicuramente ti sentirai meno in colpa!

Il ricettario parte dai 5€, direi una cifra ridicola da aggiungere all’acquisto della centrifuga per essere dei professionisti anche con i succhi.

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Cari casalinghi disperati, ora che avete i vostri centrifugati salutari e dietetici, non ci sarà più donna che vi rifiuterà una cena da voi perchè a dieta! Avrete l’arma vincente 😉

 

 

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