Home / Cucina / Friggitrice | Sfatiamo la paura del fritto!
SAMSUNG CAMERA PICTURES

Friggitrice | Sfatiamo la paura del fritto!

Cari casalinghi , non vi definireste disperati se solo a sentire pronunciare la parola fritto non vi venissero in mente tutte le negatività ad esso collegate , come in primis la puzza di fritto che si appiccica senza limiti ad ogni angolo della casa e vi fa sentire come nella kebabberia all’angolo. Ma è solo questione di friggitrice e di olio ragazzi , non piangiamo sul fritto versato!

friggitrice ad ariaPartiamo dal presupposto che il fritto piace a tutti , anche quelli a dieta lo so! Anche perchè il detto anche una suola di scarpe se fritta è buona ci fa capire che il fritto migliora ogni cibo.  Per fortuna o purtroppo, a seconda dei punti di vista ai giorni nostri vediamo il fritto come un nemico da combattere se vogliamo mantenerci in salute e se vogliamo avere le tende che non sanno di patatine del MC.

Ora sono entrati nelle nostre cucine delle friggitrici di diversi modelli che non solo impediscono alla nostra casa di puzzare , ma anche di non utilizzare troppo olio o di non utilizzarlo affatto. Il vostro fisico grazie a questi accorgimenti delle friggitrici moderne vi ringrazierà, ma anche il gusto non sarà intaccato inb alcun modo.

Lo so iniziamento è difficile credere che un sofficino messo in una padella intrisa fino all’orlo di olio sia meno buono di uno immerso nella friggitrice, magari senza olio, ma dovete provare per crederci!friggitrice

In commercio ora ci sono le friggitrici ad aria, la friggitrice senza olio, la friggitrici più o meno professionale, ognuna di queste può essere quella adatta a voi, per farvi cucinare cibi fritti in casa che senza non avreste mai il coraggio di fare nella vostra cucina, ma solo nella cucina del vostro peggior nemico!

Il gusto e la consistenza del cibo , ma le vostre coronarie vi ringrazieranno a gran voce e sono sicuro che dopo aver letto questo articolo la smetterete di far giocare ai vostri sofficini ai sub nella padella della nonna! Parola di casalingo disperato.

 

 

 

FRIGGITRICE TRADIZIONALE

Moulinex | Un buon modo per inizare

friggitrice

I Casalinghi si sa amano rifarsi alle tradizioni dei nonni, ma con un tocco moderno che ci contraddistingua dai modi di fare in cucina dallo loro generazione.  Allora torniamo ai modelli base di friggitrice, il classico con una capacità di olio fino a 1,8litri, quindi decisamente poco ingombrante, ma che cuoce fino a 1 kg di fritto.

Il termostato è regolabile fino ai 190°, quindi possiamo tenere monitorati i nostri succulanti manicaretti.

La vaschetta è fissa e in alluminio e l’apertura è automatica. Per fortuna con questa friggitrice non dovrete preoccuparvi di puzzare tutta la cucina, perchè si evita il problema grazie al filtro antiodore permanente.

Se vogliamo parlare di prezzo,non dobbiamo per niente preoccuparci, infatti questo modello base parte dai 34€.

Verifica Disponibilità

 

FRIGGITRICE AD ARIA 

Friggitrice Philips| Poco olio massima efficienza

friggitrice

Una friggitrice ad aria è un metodo efficace per cucinare il fritto sia con pochissimo olio o senza utilizzarlo affatto.

Con la frittura ad aria potrete cucinare tutti i fritti che volete, partendo dai surgelati che siano patatine crocchette o qualsiasi altra cosa , senza aggiungere neanche un filo d’olio. Lo so sembra assurdo, ma il meccanismo ad aria rovente all’interno della’rea di cottura riutilizzerà l’olio già presente nei vostri surgelati.

Nel caso invece che non vogliate mangiare cibi surgelati , ma decidiate invece di friggere ogni cosa che trovate nel frigo , basterà aggiungere solo un cucchiaino d’olio e i vostri cibi saranno gustosi più che mai, ma sani e senza farvi puzzare di fritto stile chinatown, la vostra cucina.  Questo modello della Philips garantisce grazie alla sua esperienza una friggitrice ad aria di tutto rispetto e comprende anche un ricettario dove sbizzarrivi durante le cene fra amici. Casalinghi disperati vi precedo…estremamente facile da pulire, basta porre il cestello in lavastoviglie e il gioco è fatto! Il prezzo parte da 149€, per un prodotto di qualità però!

Verifica Disponibilità

Friggitrice ad aria XXL | Quando friggere è una sfida

friggitrice

Ricordiamoci che le friggitrici non friggono solo le patatine, le possiamo usare per arrostire la carne, o cucinare altri cibi senza sprecare chilate di olio inutili e salvando il pianeta ci mettiamo in tasca qualche euro in più da usare altrove.

Questo modello della famosissima PRINCESS, conosciuta per i suoi utili strumenti di cucina, è in versione XXL, questo molto utile se cucinate con la famiglia o se come me amate fare grandi cene in compagnia. In questo modo non siete obbligare a ricaricare il cestello più di una volta, basterà caricare il cestello extralrage e aspettare di mangiare tutti insieme.

Tranquilli, più ospiti non significa più sbattimento nella pulizia, infatti anche qui, basta riporre il cestello in lavastoviglie e passa la paura! Il prezzo ovviamente non è simbolico, ma è una rivoluzione nel mondo del fritto, la friggitrice parte da 122€.

Friggitrice ad Aria Tefal

friggitrice

 

Anche la Tefal ci offre una friggitrice ad aria molto interessante e molto potente. Ha una capacità di 1 kg, e una potenza di 1400W. Il coperchio si apre automaticamente e la vaschetta ( sempre removibile e lavabile in lavastoviglie) è completamente antiaderente.

Presenta anche il tast On Off, per gestir la cottura manualmente. Il prezzo parte sempre dai 147€, quindi abbiamo capito che se vogliamo una friggitrice ad aria questa è la cifra che dobbiamo spendere, ma sicuramente faremo più fritto in casa e sicuro con meno rimorsi!

Verifica Disponibilità

 

FRIGGITRICE PROFESSIONALE

De Longhi | Friggitrice elettricafriggitrice

Una friggitrice super professionale con tecnologia cool zone. Ospita senza problemi fino a 1 kg di cibo.

La capacità dell’olio arriva fino ai 3 litri ed è completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie. Il termostato è regolabile, quindi non potrete preoccuparvi di aver sbagliato la temperatura. Il coperchio presenta un filtro permanente è un oblò per controllare il cibo in cottura.

Nonostante sia una friggitrice professionale il costo è come quelle ad aria , infatti parte dai 143€ in su.

Teniamo presente anche che è un prodotto De Longhi ci garantisci una garanzia e alta qualità.

Verifica Disponibilità

 

Friggitrice doppio cestello | Doppio gusto

friggitrice

 

 

A invitare la gente a casa e a fare gli sboroni sul fatto che possiamo friggere anche un tacchino dentro la friggitrice siamo bravi tutti, ma da qui a saperlo farlo ci passa un mare! Essere amanti della cucina  non significa doverci accontentare di prodotti per casalinghi amatoriali. Infatti possiamo anche avere dei mezzi professionali come se fossimo nella cucina di un ristorante. Se il vostro scopo è friggere come se non ci fosse un domani, questa friggitrice con doppio cestello fa al caso vostro.

Il modello è della Tristar, una che di strumenti da cucina se ne intende, ed ha un costo relativamente basso. Infatti il costo parte dai 77€ in su e per una friggitrice a due cestelli è davvero buono.

La capacità di ogni cestello è di 3 litri ed è presente un doppio termostato regolabile. Come tutte le friggitrici, si può smontare e lavare in lavastoviglie. L’interno del contenitore è smaltato, il cestello ha un manico pieghevole e staccabile in base alle esigenze del momento. La potenza è di 2x1800W, un prodottino mica da sottovalutare.

 

Verifica Disponibilità

 

Con la friggitrice in casa ho smesso di mangiare patatine fritte appena ne sentivo l’odore per strada e affinando le mie tecniche cucinare con la friggitrice in casa ho fatto davvero dei passi avanti nella cultura del fritto. Basta tende che puzzano , non siamo da Mc, fatti una friggitrice!

 

 

 

 

Check Also

Padella in Pietra | Un nuovo modo di cucinare

La padella in pietra è il nuovo modo di cucinare, ma perchè?. Approfondiamo bene questo …

Continuando ad utilizzare il sito, accetti l'utilizzo dei cookies. Per saperne di piu'

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close